酒店管理与数字化运营

专业带头人： 郭 颖   咨询电话：13514443061

培养目标：本专业培养思想政治坚定、德技并修，具有良好的职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理基础知识，具备良好的语言沟通能力和酒店经营管理能力, 能够从事现代酒店业或高端服务业，具有一线服务能力和管理能力的高素质复合型人才。

核心课程：饭店管理概论、前厅客房服务与管理、酒店服务心理学、餐饮服务、饭店英语、饭店人力资源管理、酒水调制、酒店市场营销、礼仪、茶艺等。

就业方向：毕业生可就职于全国各地的五星级酒店和高端服务行业，主要面向前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事从事一线服务、基层管理、高层管理等工作。

专业特色：本专业作为国家现代学徒制试点专业，致力于培养高素质、高水平的酒店行业人才，与长春香格里拉大酒店、哈尔滨万达文华酒店、长春凯悦酒店、吉林市万科松花湖度假区、华北三盛餐饮集团有限责任公司、深圳华侨城物业集团等多家企业建立了合作关系，可实现学生优质就业。学生在校期间可以考取调酒师证、茶艺证等相关证书。

20酒店1班陈琦现任华北三盛餐饮集团前厅经理

20酒店1班刘星雨任万科松花湖度假区酒吧经理

2018级王庆就职于华北三盛餐饮集团